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Bonne scellant de la boîte en étanche: La barrière du conteneur d'emballage à l'air et autres gaz volatils est très important pour la préservation des nutriments et la qualité sensorielle. La comparaison de divers conteneurs d'emballage de jus a montré que la perméabilité en oxygène du récipient affectait directement le brunissement du jus et la préservation de la vitamine C; Les canettes métalliques, les bouteilles en verre, les couches d'adhésif en aluminium et les boîtes en papier avec un faible taux de transmission d'oxygène peuvent préserver mieux la vitamine C, parmi lesquelles les canettes de fer sont les meilleures.
2022/10/18
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